Aromatikák

Tárkony: nagyon illatos gyógynövény

Tárkony: nagyon illatos gyógynövény


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

A tarhonya finom aromás növény, nagyon alkalmas éghajlatunkra.

Összefoglalva: mit kell tudni:

Vezetéknév : Artemisia dracunculus
Család : Asteraceae
típus : Félig örökzöld évelő

Magasság : 40-150 cm
Kitettség : Napos
Talaj : Gazdag és könnyű

Aratás : Májustól októberig

  • Egészség: a tárkony előnyei és erényei

A karbantartás az ültetéstől a betakarításig könnyű, és kiegészíti ételek, szószok és saláták nagy részét.

Tárkony vetése és ültetése

A tárkony szereti a jól megvilágított helyzeteket és a viszonylag könnyű, jól vízelvezetett talajt.

Tárkony ültetése:

Ha megveszed a tárkony fazékban, meg kell tervezni elég gyorsan repot egy nagyobb edénybe, vagy tedd a földben vásárlás után.

  • Ez a biztosíték arra, hogy a növény a legjobb körülmények között virágzik.

Tárkonyos palánták:

Vagy tél végén vagy kora tavasszal takaró alatt vet, vagy május közepétől a földbe vet.

Csak orosz tarhonya lehet a helyére vetve egész tavasszal és nyáron.

  • A magokat 1-2 cm-es cserepbe temetjük
  • Helyezze el sorait 20 cm-rel
  • Rendszeresen öntözzön finom esőben a megjelenésig, amely akár 2 hétig is eltarthat.

Amint a növények 4 vagy 5 levelet képeznek, vékonyítsák ki körülbelül nyolc hüvelykre, hogy teret engedjenek a növény fejlődésének.

  • A vetés után körülbelül 2 hónappal érik meg

A tárkony szorzata:

Nagyon egyszerű a tarhonyát szopni, dugványokkal vagy rétegezve.

  • Mert a balek, egy tövet veszünk a gyökérrel
  • Ezt a szárat nedves cserepes talajba ültetjük

Tárkony betakarítása

A levelek levághatók amikor és amikor szükséges és hogy az első fagyokig.

Jobb, ha egyesével leszedjük a szárakat, ahelyett, hogy menet közben néhány levelet húznánk.

  • Feltétlenül egyen enni legrégebbi szárak.
  • Ha ő megfagy a környékén, a tarhonya tavasszal eltűnik és újra megjelenik
  • Védje a lábat, ha a hőmérséklet -5 ° alá csökken

Tárkony tárolja:

Ősszel annak érdekében, hogy tárkonya a lehető legtovább megmaradjon, vágja le a földre és tartsa meg a üvegbe fagyva a leveleket egészben tartva.

Szárítsuk meg a tárkonyt:

A tárkony hosszú tárolásához távozhat is száraz levelek száraz és szellőztetett helyiségben.

  • A tárkony szárításához a legjobb, ha nem virágzó leveleket hagyunk.
  • Csiszolja a leveleket, amíg porrá nem válik.
  • Tárolja őket légmentesen lezárt edényben

Ahelyett, hogy nem porítja őket, egyszerűen megszáríthatja és felapríthatja, majd légmentesen lezárt edényben tárolhatja.

Jó tudni a tárkonyról

A tárkony az egyik legillatosabb aromás gyógynövény és fűszer.

Szeretjük használni ízesítsen egy fűszerezést saláta, omlett, de mindenekelőtt a baromfi ízesítésére is, például a híres Tárkonyos csirke.

A nélkülözhetetlenek elkészítésének is része bearnaise szósz.

Végül vegye figyelembe, hogy a tárkony előnyei és erényei számosak. Különösen antioxidáns, és segít megelőzni az öregedést.

> Egészség: a tárkony előnyei és erényei


Videó: A fokhagyma titkai (Június 2022).