Aromatikák

Scallion (vagy cive): finom aromás

Scallion (vagy cive): finom aromás


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

A mogyoróhagyma, vagy a cive, sőt a zöld mogyoróhagyma finom zöldség, de erős ízű aromás növény is.

Összefoglalva: mit kell tudni:

Vezetéknév : Allium fistulosum
Család : Alliaceae
típus : Fűszer növény, évelő

Magasság
: 20-50 cm
Kitettség : Napos
Talaj : Elég gazdag

Aratás : Májustól októberig

Könnyen termeszthető, ugyanazon család része, mint a fokhagyma, a hagyma vagy a medvehagyma.

Vetés, mogyoróhagyma ültetése

Végezze el a vetés a helyén márciusától ha az extrém hideg kockázatát másként kizárták, várjon április végéig vagy májusig.

  • Képes leszel vetni júliusig teríteni a terméseket és élvezni őket októberig.

Vetéskor a legjobbjavítsa a talaját komposzttal vagy cserepes talajjal a növény fejlődésének serkentésére.

  • Gyakorolhatjuk a szorzást a tincs felosztása ősszel.

Tudni az újhagymáról

Nagyon hasonlít a hagymához, mind megjelenésében, mind finom és markáns ízében a mogyoróhagyma nagyszerű aromás növény könnyen növekszik.

Angolul vagy egyes régiókban "cive" -nek hívjuk, de megkülönböztetjük a fajtákat aszerint, hogy "fehér" vagy "közönséges vörös".

  • Használja a második fajtát részleges árnyék expozícióhoz, mivel ez toleránsabb és szinte megegyezik az ízével.
  • A legtöbb nyári ételt díszíti, nyersen salátákban fogyasztják, vagy szószok vagy omlett ízesítésére főzik.

Okos tipp a mogyoróhagyma

A leveleket a növény termesztése során (a vetés után 3 hónappal) betakarítják.

A fehér betakarításhoz a lehető leghosszabb időn belül helyezze el a palántákat időben április és július között.


Videó: Shrimp u0026 Asian chive dumplings Saeu buchu mandu: 새우 부추 만두 (Június 2022).