
We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Az ősi és az innovatív permakultúra egyaránt felveszi és javítja a természet tanításait, hogy a bőségre és az élelmiszer-autonómiára törekedjen.
Ez az állandó kultúra elve, amelyet Bill Mollison biológus hozott létre az 1970-es években Ausztráliában, jelenleg felkavarást vált ki.
Főleg azért, mert az egész világon növekvő városi kertekben használják, a Hihetetlen Edibles mozgalom kapcsán.
Végső célja: a bolygó minden emberének táplálása és fenntartható módon. Micsoda tét! "Ez egy olyan mozgalom, amely néhány év alatt lendületet vett" - magyarázza Carine Mayo, a Permakultúra útmutatójának szerzője. Válaszokat ad azoknak, akik kevésbé olajfüggő társadalmat akarnak kitalálni, vagy egyszerűen kertjük ápolásával találnak kapcsolatot a természettel ”.
Olvassa el még:
- A permakultúra főbb elvei
- Permakultúra, zöldtrágya és komposzt
- A permakultúrás kert, önellátó, autonóm és jövedelmező
- Permakultúra, a természet iskolájában
A modern mezőgazdaság gabonája ellen
"A monokultúra és a vegyi műtrágyák használata miatt sok mezőgazdasági terület egyre kevésbé használható" - mondja Karel Schelfhout, a Bio Grow Book szerzője.
Az ökoszisztémák létrehozása alapján a permakultúra új életet ad a földnek, új szerepet tölt be a kertésznek, új reményt nyújt az egészségre és a növények fogyasztására. Bill Mollison könyvében leírja célkitűzését: „Lehetőség van minden évben vetés nélküli betakarításra, a talaj állandó fedés alatt történő védelmére, a művelés és az erdőtelepítés jobb kombinálására ... [Ez] annyi valóságnak felel meg, amelyet Franciaországban megfigyeltek. a világon, a permakultúra parasztok annyi ötletes módszeréhez, anélkül, hogy tudnánk róla! ". Bill Mollison könyve azt mutatja, hogy ez a fogalom jóval meghaladja a gazdálkodási rendszert: ez egy új jövőkép az emberről a helyi környezetében. Nagy bátorítás kertjeink újratelepítésére ezzel a módszerrel!
A permakultúra alapelvei
Az erdő, amely több egymással kölcsönhatásban lévő ökoszisztémából áll, az alapmodell: a talaj tartósan védett, nemcsak természetes talajtakarással, hanem bármilyen mechanikai munka, mérgező termék vagy vegyi műtrágya hiányával, a szövetség különféle növények jelenléte és a többéves növények erős jelenléte, elfeledve az ebben az ökoszisztémában részt vevő állatok, emlősök és halak jelenlétét
Ezután kertjeinknek ezeket az elveket az emberi léptékű parcellákhoz kell igazítaniuk: "Ez fotoszintetikus mezőgazdaság" - mondja Bill Mollison. Az első tennivaló tehát a nap szabad energiájának legjobb kihasználása; ezért arra törekszünk, hogy a lehető leggyakrabban tegyük fel a 2 vagy 3 növényzet szintjét ". Az évek során a növények újra vetik magukat, az öntözés korlátozott, a kertész csak megfigyelésre, néhány átgondolt kiigazításra és csak arra szüretel, amire szüksége van.
A ... tápláló kert új koncepciója
"Ez a megközelítés meglepő eredményeket ad a kertekben" - mondja Carine Mayo. Ideális azok számára, akik saját ételt akarnak előállítani, a permakultúra sokkal több, mint a termesztés módszere, ez egy filozófia, egy globális megközelítés, amely három oszlopon alapuló etikán alapul: a Föld gondozása , vigyázzon az emberekre, igazságosan ossza meg az erőforrásokat és a növényeket ” Sepp és Margit Brunner, a Permaculture for all szerzői biztosítják, hogy ez még "egy új világlátásnak" is megfelel ...
Ha tovább akarunk menni, olvassuk el: Bill Mollison és David Holmgren: Bevezetés a permakultúrába - Permaculture One. A Bio Grow könyv, szerző: Karel Schelfhout és Mig, MamaEditions, 39 €. Carine Mayo Útmutató a permakultúrához a kertben, a természetes bőségért, Terre Vivante kiadás, 22 €. Permakultúra mindenkinek, készítette: Sepp & Margit Brunner, du Rouergue kiadás, 22,50 €.
Olvassa el még:
- A permakultúra főbb elvei
- Permakultúra, zöldtrágya és komposzt
- A permakultúrás kert, önellátó, autonóm és jövedelmező
- Permakultúra, a természet iskolájában
Claire Lelong-Lehoang