Kertészkedés

Zeller: finom zöldség termesztésre

Zeller: finom zöldség termesztésre


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

A zeller olyan zöldségfélék, amelyek fogyasztják a gyökereket, valamint a levélnyéleket és leveleket.

Összefoglalva: mit kell tudni:

Vezetéknév : Apium graveolens
Család : Apiaceae
típus : Növényi, kétéves

Magasság
: 50-70 cm
Kitettség : Napos
Talaj : Gazdag és friss

Aratás
: Bukás

  • Egészség: a zeller előnyei és erényei

Őszi és téli zöldség par excellence, itt vannak a termesztési tippek az évszakok során, hogy gyönyörű zeller legyen.

Zeller ültetése

A zellernek két fő családja van, zeller akinek a bordáját megeszik, és a zeller amelynek csak a gyökerét fogyasztják.

A zeller 2 családra osztható, a zeller zöld és a zeller arany.

Zeller növények ültetése:

A már kialakult palánták ültetése a zeller termesztésének legegyszerűbb és leghatékonyabb módja.

A zeller növényeket az éghajlattól függően április közepétől június elejéig ültetik a földbe (várja meg a súlyos fagyok végét).

> Ültetéskor végezzen módosítást vagy vegyes komposztot a talaján.

> Inkább egy inkább napos helyzetet.

  • Helyezze a zeller szárakat 30 cm-re az egyes növények közé, és 35 cm-t az egyes sorok közé.
  • Helyezze a zellert minden növény között 40 cm-rel, az egyes sorok között pedig 40 cm-rel.

Zeller palánták

Legyen szó ágról vagy gyökérről, a zeller vetésének technikája nagyjából ugyanaz. Vegye figyelembe, hogy a zeller és a zeller unokatestvérek, de nem ugyanabból a növényből származnak.

Zellerszár vetése:

Végrehajtják tavasszal üvegházban vagy keretben, és lehet bevezetett 2 hónappal később közvetlenül a földbe.

Valamivel kapcsolatban bordás zeller, fontos összekötni a lapokat a fehérítő.

  • A vetés nagyon könnyű talajon, homokkal és alig borítva
  • A zellernek gazdag talajra van szüksége, amelyet ültetés előtt meg kell változtatni
  • Átültetni, amint a zellernek 2 vagy 3 levele van

Vető zeller:

A vetési időszak kissé hamarabb kezdődhet, enyhe éghajlaton már februárban.

Úgy kell eljárni, mint a zellerág esetében, de ha földbe ültetjük, távolítsa el a fő gyökér hegyét.

Elkerül telepítse újra a zellert ugyanarra a helyre 4 év előtt annak érdekében, hogy a föld feltöltse önmagát.

Zeller karbantartás

A zeller termesztése a vetéstől a betakarításig kevés karbantartást igényel, és számos lehetőséget kínál a főzéshez.

Zeller nagyon kapzsi a szerves anyagokban. Ezért profitálni fog műtrágyával trágyázza meg a talajt termesztés, módosítás vagy komposztálás ültetés előtt.

Rendszeresen gyomláljuk és kapáljuk a talajt, forró időjárás vagy tartós nyári aszály esetén öntözzünk.

  • Rendszeresen öntözzön, különösen meleg időben, mivel a vízigény nagy.
  • Ha a zellerből hiányzik a víz, akkor maghoz juthat

Zeller szüret

A zeller termése különbözik attól függően, hogy szárzeller vagy zellergyökér-e.

Zellerszár betakarítása:

Között zajlik az aratás 6 és 7 hónappal a vetés után. Általában augusztus és október-november között van.

Betakarítás előtt el kell blansírozni őket.

  • Helyezze vissza az összes szárat középre úgy, hogy földdombokkal köti össze őket
  • Hozd a talajt a magasságuk 3/4-ig
  • A zellert átlátszatlan műanyaggal is körözheti

Ami a húzást illeti, a leveleket a nyár végén a lehető legrövidebbre kell vágni.

Megszáríthatja és aromás növényként használhatja.

Zeller termése:

Ideális esetben a fogyó holdban zajlik. (lásd a holdnaptárat)

A zellert ősszel lehúzhatja, és néhány hétig hűvös helyen tárolhatja, vagy a talajban hagyhatja, és télen szükség szerint kihúzhatja.

  • Jobb, ha kiszedik őket a földből az első fagyok előtt
  • Hagyja a zellergolyókat 24 órán át száradni a földön, ha süt a nap.

Jó tudni a zellerről

Itt egy gazdag zöldség számos erény a test számára és régóta ismert.

Valójában az ókortól kezdve gyógyászati ​​tulajdonságai, különösen a húgyúti fertőzések miatt használják.

A zeller és a zeller egyazon növénynek az őse, az úgynevezett mocsári fájdalom.

Gazdag valamiben A-, B- és C-vitamin a zeller aromás, de kezelésére is kiváló reuma.

Zellernek van tisztító erények, vizelethajtó, emésztési és serkentő egészségért.

Ízminősége mellett nagyra értékelik egészségügyi előnyök.

Okos tipp

Mivel a póréhagyma, a zeller vízhajtó és elősegíti az emésztést. C vitamint is hoz neked!


© YuriyS


Videó: Zeller palánta tűzdelése (Lehet 2022).