Növények és egészség

Mogyoróhagyma: előnyök és erények

Mogyoróhagyma: előnyök és erények


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

A mogyoróhagyma olyan fűszernövény, amely számos egészségügyi előnyt és erényt kínál.

D néven ismert’Allium ascalonicum, a családhoz tartozik, hogy ahagyma, afokhagyma és a snidling, az Alliaceae.

A medvehagyma több változatát ismerjük. Nagyon finom szürkék, például Griselle vagy Grisor, rózsaszín mogyoróhagyma: Bretor, Delvad, Ronde de Jersey vagy vörös mogyoróhagyma.

A gyöngyhagymát főleg Franciaország nyugati részén termesztik.

Az egész évben kapható medvehagyma a francia gasztronómia szerves részét képezi, hogy minden ételét megkísérelje.

Ezenkívül ez a zöldség nagyon hasznos az egészségre.

> Zöldségkert: hogyan lehet jól termeszteni a medvehagymát

A medvehagyma nyilvántartásból:

A medvehagyma a Földközi-tenger medencéjében honos.

Korábban "Ascalon hagyma" néven nevezték szülővárosa, Palesztina után.

Aztán a medvehagyma sokat utazott Egyiptomban, Perzsiában, ahol szentnek tartották, jóval korunk előtt.

A keresztesek Franciaországba érkeztek, majd a 12. század körül Brittanyban termesztették.

Mogyoróhagyma, annak egészségügyi előnyei és erényei

A mogyoróhagyma sokoldalú. Sok erénye van.

Mogyoróhagyma, a jobb emésztés érdekében:

Rostokban gazdag medvehagyma megkönnyíti a béltranszportot és ezáltal az emésztést. Ezenkívül nagyon jól emészthető. Ideális lusta belek számára. Alacsony zsírtartalmú és alacsony kalóriatartalmú, ez a szövetségese a font vadászatában is.

Mogyoróhagyma is a vizelethajtó. 80% vízből áll.

Az artériáinkra egészséges mogyoróhagyma:

Valójában a medvehagyma flavonoidokat tartalmaz, amelyek sajátossága, hogy antioxidáns hatásúak a szabad gyökök ellen. Tehát a medvehagyma védi a szív- és érrendszerünket a rossz koleszterin, az LDL szintjének csökkentésével, de az utóbbi artériáinkban történő lerakódásának megakadályozásával is. Ez tehát csökkenti a szív- és érrendszeri betegségek, a stroke és az atheromatosus plakkok kialakulásának kockázatát.

A szív számára a medvehagyma erősíti a szívizom aktivitását, és így megakadályozza a szívritmuszavarokat.

C-vitaminban gazdag mogyoróhagyma:

A C-vitamin antioxidáns tulajdonságát jól bizonyítják.

Ez a vitamin valóban megvédi szervezetünket a szabad gyökök által okozott károktól. Különösen stimulálja az immunrendszert fertőzés esetén.

Ily módon a medvehagymának antibakteriális és antioxidáns tulajdonságai vannak.

A mogyoróhagyma sok más forrása antioxidánsok (mint az A-vitamin). Harcolnak a sejtek és a bőr korai öregedése ellen, és védenek bizonyosak megjelenésétől rákos megbetegedések.

Mogyoróhagyma tart gyulladáscsökkentő tulajdonságok különösen allergia esetén, de a antimikrobiális aktivitás, hatékony télen, amikor testünk sérülékeny.

A mogyoróhagyma B-vitaminokat tartalmaz, amelyek részt vesznek az idegrendszerben, valamint az A-vitamin-pro-béta-karotint.

Mogyoróhagyma nyújt sok ásványi anyag és nyomelem:

  • a Vas (1,2 mg) elengedhetetlen a vörösvértestek, a vörösvértestek számára az oxigén rögzítéséhez és szállításához.
  • a kálium (334 mg) a vérnyomás csökkentésére.
  • de szintén foszfor, magnézium, mangán és réz.

Külső használat:

> Borogásként a főtt és forró medvehagyma megszünteti a szemölcsöket.

>Forró főtt medvehagyma: a hagymához hasonlóan a fül sarkába helyezve hatékonyan csillapítja a fájdalmat.

> Minden nap rágjon egy medvehagymadarabot, hogy eltávolítsa a baktériumokat a szájból.

Belső használatra:

> Igyon egy teáskanál medvehagymalevet hörghurut.

> Lmedvehagymalé influenza és torokfájás esetén is hatékony: vágja fel a medvehagymát és nyomja össze a levét.

> Nyers, a medvehagyma jó vízhajtó.

A mogyoróhagyma kétségtelenül egészséges az Ön számára. Azt is megállapították, hogy jót tesz a szépségének.

Mogyoróhagyma a konyhában

A medvehagyma kalóriabevitele: 15 kcal / 100 g.

Habozás nélkül a medvehagyma fűszerezi az ételeket, és ezt kalória nélkül (vagy majdnem). Megvan a helye az egészséges étrendben. Szeretjük ízes és édes íze miatt.

Ehetjük a medvehagymát árvíz vagy főtt. Egyeseknél azonban a medvehagyma nyers állapotban némi kellemetlenséget okozhat. És főzve elveszíti táplálkozási tulajdonságait.

A medvehagymával ízt ad a zöld saláták, a ti szószok, különösen a béarnaise, sőt salátaöntet.

Nekünk is tetszik fogkő. Integrálható omlettekkel, quichekkel, ratatouilles-okkal.

Kísérheti az osztrigákat: Nyers, apróra vágott medvehagymát adjon a borecethez.

Azt is megpiríthatja egy gomb vajjal, hogy kísérje gombaszedés.

Csíkokra vágva a mogyoróhagyma parfümös hal fóliában vagy a tzatziki.

Mogyoróhagyma, szépségtipp:

A mogyoróhagyma A-vitamint tartalmaz, amely nagyon hasznos a bőr és sejtjei számára. Biztosítja a bőr rugalmasságát és a sejtek megújulását.

A haj számára medvehagymalével masszírozhatja a fejbőrt, hogy megszüntesse a korpásodást és stimulálja a haj növekedését.

Okos tipp

A medvehagyma tárolása: Szobahőmérsékleten néhány hétig. A szürke medvehagyma viszont nem sokáig tart.

> Zöldségkert: hogyan lehet jól termeszteni a medvehagymát


Videó: 4. vlog- Hagyma körkép, gyomirtó hatása a csemegekukoricában (Június 2022).